Mallorca 1a edició. 2012

Xef de l’any (2012): Macarena de Castro – Restaurante Jardín Maitre/Sumiller: Alfonso Sánchez – Restaurante Villa Restaurant revelació: Marga Coll – Micelli Cuina d’Hotel: Víctor García – La Fortaleza, Cap Rocat Promoció del Producte Local: Associació de Varietas Locals