Mes: juny de 2019

[:ca]Xef de l’any 2018: Cati Pieras (Restaurant DaiCa, Llubí) Restaurant revelació 2018: Brut (Llubí) Reboster/ pastisser de 2018: Forn de La Pau (Carrer de la Pau, Palma) Sumiller/Cap de Sala: Evelyn de las Alas (Ca na Toneta) rajectòria Professional: Xisco Moranta (pastisser jubilat) Millor restaurant de cuina local: Can Nofre (C/ Manacor, Palma) Promoció de producte local: Cooperativa Sant… Continueu llegint Mallorca. 7a edició. 2018