Autor: @apegib

Xef de l’any (2015): Fernando P. Arellano (Son Claret. Calvià, es Capdellà) Restaurant Revelació: Adrián Quetglas (Palma) Reboster/Pastisser de l’any: Jaume Oli...

Restaurant revelació (2014): Smoix (Ciutadella de Menorca) Reboster/Pastisser de l’any: Forn del carrer Curniola Sumiller/Cap de Sala 2014: Núria Pendàs (Sa Ped...

Cuiner de l’any (2014): Andreu Genestra (Hotel Predi de Son Jaumell. Cala Rajada). Restaurant revelació: Ombú (Palma) Maitre / sumilier: Manuel Pérez (Es Molí d...

Cuiner de l’any (2013): Santi Taura (Lloseta) Restaurant revelació: Claxon (Palma) Cuina d’hotel: Daica (Llubí) Maitre/Sumiller: Itzari Rodríguez (S...

Xef de l’any (2012): Macarena de Castro – Restaurante Jardín Maitre/Sumiller: Alfonso Sánchez – Restaurante Villa Restaurant revelació: Marga ...