Mallorca 4a edició. 2015
Xef de l’any (2015): Fernando P. Arellano (Son Claret. Calvià, es Capdellà) Restaurant Revelació: Adrián Quetglas (Palma) Reboster/Pastisser de l’any: Jaume Oli...
Xef de l’any (2015): Fernando P. Arellano (Son Claret. Calvià, es Capdellà) Restaurant Revelació: Adrián Quetglas (Palma) Reboster/Pastisser de l’any: Jaume Oli...
Xef de l’any (2015) : ex aquo a: Patrick James i David Coca Restaurant Revelació: Ca na Pilar (es Migjorn Gran) Reboster/Pastisser: Llorenç Coll Moll (Ciutadel...