Mes: març de 2019

[:ca] Xef de l’any 2018: Sílvia Anglada (Es Tast de na Sílvia) Restaurant Revelació 2018: Torralbenc (Alaior) Reboster/Pastisser de l’any 2018: Tito Herbera (Pastisseria Herbera) Sumiller/Cap de Sala 2018: Josep Caules Arguimbau (Cafè Balear) Trajectòria Professional: Xavier Mora (Gin Xoriguer) Promoció del Producte Local: Toni Anglada Anglada (Dolçamar) Millor Bar/Gastrobar: Bar A Vins (Maó) Millor restaurant de cuina local: LOAR (Ferreries) [:es] Xef de l’any 2018: Sílvia Anglada (Es… Continueu llegint Menorca 5a edició. 2018